کباب ترش گیاهی کینوا

برای تهیه کباب ترش گیاهی کینوا، کینوا را مشابه برنج به مدت 15 الی 20 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید تا آب آن کاملا کشیده شود. کینوا پخته شده را آبکش کنید و اجازه دهید تا خنک شود. سپس پیاز را رنده کرده و به آن اضافه کنید. آردنخود ، گردو و ادویه‌ها را به مواد اضافه کنید و به خوبی ورز دهید. برای انسجام بیشتر مواد به‌ مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید و سپس داخل روغن سرخ کنید. می‌توانید برای مصرف کمتر روغن داخل فر نیز قرار دهید تا سرخ شود. در نهایت کباب ترش خود را با رب انار تزئین کنید.

 

 

مواد لازم :

کینوا                             1 پیمانه

پیاز                               1 عدد

آرد نخود                        4 قاشق‌غذاخوری

گردو آسیاب شده               نصف پیمانه

رب انار                          به میزان لازم

نمک                            به میزان لازم

فلفل                            به میزان لازم

پودر زیره                      به میزان لازم

 

 

از این دستور پخت راضی بودین ؟

حتما نظرتون را به ما در قسمت کامنت ها بگین. همچنین میتوانید دستورپخت های بیشتری از کینوا را ببینید. اگر به مقالات علمی علاقه دارید میتوانید مقالات مرتبط با کینوا را دراین قسمت ببیند.

شرکت یارا پژوهش فناور صدرا عرضه کننده محصولات کینوا و دارای تمامی مجوزهای لازم از سازمان غذا و دارو میباشد. برای سفارش محصول میتوانید به آرشیو محصولات مراجعه کنید.

ممنون از نگاه گرمتون.

 

فهرست مطالب

خلاصه نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *