فهرست مطالب
خلاصه نوشته
کینوا مرغ پارمسان
کینوا مرغ پارمسان به دستور پخت واقعا عالی است که طعم و مزه خیلی خوبی دارد ما در مقاله به توضیح مختصر درمورد کینوا و این دستور پخت میپردازیم.
کینوا دانه‌ای است که به خاویار گیاهی معروف است. در واقع دانه‌ای سرشار از پروتئین است که به عنوان یک پروتئین گیاهی می‌توان از آن نام برد چرا که تمام 9 اسیدآمینه‌های ضروری بدن را برای ساخت پروتئین فراهم می‌کند. کینوا به ویژه دارای اسیدآمینه‌های لیزین، لوسین و والین است که برای رشد و ترمیم عضلات و بافت‌های بدن ضروری است که همین موضوع آن را نسبت به سایر غلات برتری داده است
برای ایجاد یه تغییر عالی در برنامه غذاییتان، کینوا بهترین انتخاب است. کینوا علاوه‌بر دارا بودن خواص فراوان قابلیت طبخ با انواع غذاها، سالاد، دسر و… را دارد. پس کینوا را وارد برنامه غذایتان کرده و از مصرف آن لذت ببرید.
پخت کینوا
برای تهیه این کینوا مرغ خوشمزه در ابتدا یک فنجان کینوا سفید را به همراه دو فنجان آب، نمک و روغن در قابله بریزید. قابلمه را با شعله متوسط روی قرار دهید. پس از بجوش آمدن آب درب قابلمه را بگذارید و شعله را کم کنید. اجازه دهید به مدت 10 الی 15 دقیقه بخوبی بپزد و آب آن کاملا کشیده شود. سپس شعله را خاموش کرده و کینواها را آبکش کنید و زمان بدهید تا خنک شود.
طرز تهیه کینوا مرغ پارمسان
برای پخت کینوا مرغ پارمسان، در ابتدا 2 عدد سینه مرغ را به اندازه‌های متوسط خرد کنید. سپس آن‌ها را با نمک و فلفل سیاه و ادویه‌های دلخواهتان طعم‌دار کنید. اکنون مرغ‌ها را درون آرد غوطه‌ور کنید. 2 عدد تخم بزرگ را شکسته و درون یک کاسه هم بزنید تا کاملا مخلوط شود.
مرغ‌های آغشته به آرد را درون تخم مرغ‌ها بیندازید. سپس مرغ‌ها را درون ظرف کینوا قرار دهید و بغلتانید . مرغ‌ها را درون سینی فر بچینید و به مدت 20 تا 25 دقیقه درون فر قرار دهید تا طلایی رنگ شود. سینی فر را بیرون آروده و روی مرغ‌ها پنیر پارمزان و مقداری سس کچاپ بریزید و مجدد به مدت 5 دقیقه درون فر قرار دهید.
کینوا مرغ پارمسان شما آماده است. درون ظرف دلخواهتان سرو کرده و با برگ ریحان تزئین کنید.
خرید و دستور پخت های بیشتر درمورد کینوا
برای آشنایی با سایر غذاهای خوشمزه‌ای که می‌توانید با کینوا درست کنید، در قسمت دستور پخت سایت یارصد کلیک کرده و انواع رسپی‌های سالم و خوشمزه با کینوا رو ببینید.
- admin
- آذر 4, 1400
- 11:00 ق.ظ
- بدون نظر